为旅游增添更多新体验

本文转自：开封日报

常立萍

“在休闲观念日益多元的当下，人们的旅游选择更为丰富，曾经受到本地居民青睐的菜市场，如今摇身一变，成为游客的热门打卡地。”

在休闲观念日益多元的当下，人们的旅游选择更为丰富，曾经受到本地居民青睐的菜市场，如今摇身一变，成为游客的热门打卡地。（据4月7日《人民日报》）

人间烟火气，最抚凡人心。在一座城市里，最有烟火气、最能展现地方特色的地方，似乎非菜市场莫属。在菜市场，最能让人感受到热气腾腾的生活之美，让人领略到气息浓郁的市井风情。汪曾祺先生曾说：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”这段话更增添了菜市场的魅力。 

如今，父母辈爱逛的菜市场，不仅是上班族放松休闲、散“班味”的好去处，也正成为年轻人旅途中不可或缺的一站。在上海、杭州和哈尔滨的一些特色菜市场，游客不仅能体验到当地的市井烟火气，还能感受到时尚与创意的碰撞。上海的“我家菜场”曾经是工业厂房，改造后变成了一个充满设计感的菜市场，这里还曾举办过数字走秀，将时尚与生活完美融合。杭州的大马弄菜市场，年轻人不仅来这儿品尝特色小吃，还在老屋老巷间拍照打卡。哈尔滨的道里菜市场、红专街早市更是人气火爆。游客们在菜市场里穿梭，收获区别于传统景区的独特体验。 

在我市，不少菜市场也颇具特色。比如，在我市景区附近的包公湖大市场，不仅琳琅满目的商品、蔬菜水果让人应接不暇，而且市场里花样丰富、具有开封特色的早餐店更是吸引了本地市民和外地游客的追捧。在我市翠园小区，不仅市场里菜品种类繁多，而且路边店铺网红雪花酪、小火锅、米线、椒盐排条等各种美食小吃刺激着人们的味蕾，引得众多市民群众、游客频频光顾。在这里，游客可以感受和体验到最真实的古城市民生活。 

他山之石，可以攻玉。在人们越来越喜欢“City Walk”的当下，笔者以为，我们也可以借鉴外地经验，对我市一些颇具特色、富有吸引力的菜市场的基础设施等加以提升改造，从而为来汴游客提供更多沉浸式旅游场所，让他们在烟火气中感受八朝古都丰富的历史文化和浓郁的民俗风情。为旅游增添更多新体验，值得一试。